Twee extracten kunnen met hetzelfde percentage worden aangeboden en toch verschillende materialen zijn.
Een specificatie van een botanisch extract vertelt u drie dingen: wat het materiaal is, hoe de sterkte ervan wordt uitgedrukt en hoe dat getal is gemeten. Als een van de drie verschilt, zijn twee offertes met hetzelfde getal op het voorblad geen offertes voor hetzelfde ingrediënt.
Hier volgen zeven controles die u uitvoert voordat u leveranciers vergelijkt of een offerte aanvraagt, met voorbeelden uit onze eigen catalogus en technische documenten, gevolgd door de korte briefing waarmee een leverancier nauwkeurig kan antwoorden.
01 / HET MATERIAAL
Welke plant, en welk deel ervan?
Een specificatie begint met identiteit. Europese richtsnoeren voor geneesmiddelen over kruidenpreparaten vragen allereerst om “een verklaring over de botanische bron en het type preparaat (bijv. droog of vloeibaar extract)”.1 Wortel, blad, zaad, schors, vrucht en vruchtlichaam van een paddenstoel zijn verschillende uitgangsmaterialen, en één plant kan er meer dan één leveren.
In onze catalogus staan voor elk extract het gebruikte deel en een beschrijving van het poeder. Rhodiola rosea-extract wordt bijvoorbeeld beschreven als een lichtbruin fijn poeder gemaakt van wortel. Onze gedocumenteerde kwaliteit van het bamboe-extract is een uit stengels verkregen Moso-bamboepoeder.
Controleer: de botanische naam, het plantendeel en de fysieke beschrijving.
02 / HET GETAL
Waarop heeft het percentage betrekking?
Een percentage heeft altijd betrekking op iets: één bepaalde stof, een omschreven groep stoffen of een stof uitgedrukt in een bepaalde chemische vorm. Het vermelde percentage zegt zelden welke.
Twee voorbeelden uit onze documenten. “75% bamboesilica”: onze gedocumenteerde kwaliteit van het bamboe-extract specificeert een gehalte aan siliciumdioxide (SiO₂) van ≥75.0%. Het percentage heeft betrekking op siliciumdioxide, niet op elementair silicium en niet op een extractverhouding. “3% rosavinen en 1% salidroside”: dit is één gangbare specificatie voor Rhodiola rosea-extract. Totale rosavinen omvatten rosavine, rosarine en rosine; salidroside is een afzonderlijk bestanddeel met een eigen waarde.
Controleer: welke stof of groep wordt geteld en waarin het resultaat wordt uitgedrukt.
03 / DE METHODE
Hoe is het getal gemeten?
Een getal kan alleen worden vergeleken met een ander getal dat met dezelfde methode is verkregen. Een review uit 2023 door auteurs van de American Botanical Council en partnerorganisaties legt uit waarom: concentraties die met spectrofotometrie zijn verkregen “zijn vaak hoger dan de resultaten van andere kwantitatieve methoden door interferentie van niet-doelanalyten die bij de betreffende golflengte absorberen”. Voor mariadistelextract meldt zij silymarineconcentraties van doorgaans tussen 30% en 65% met HPLC-UV en 65–80% met spectrofotometrische testen, en zij concludeert dat het vermelden van de methodologie achter een kwantitatief resultaat “standaardpraktijk in de sector zou moeten worden”.4
Ons cranberryextract laat zien hoe een volledige vermelding eruitziet. Het is gespecificeerd op 30% of meer totale oplosbare proanthocyanidinen (PAC’s) volgens BL-DMAC / UV-Vis, uitgedrukt als procyanidine A2-equivalenten. De gehaltebepaling gebruikt procyanidine A2 als referentiestandaard en meet de absorptie bij 640 nm; zij stelt de zuiverheid van geïsoleerde PAC’s van het A-type niet vast. Het bamboegetal hierboven is gemeten met ICP-OES.
Controleer: de analysemethode en, indien deze deel uitmaakt van de gehaltebepaling, de referentiestandaard. Vergelijk ook deze, niet alleen het getal.
04 / VERHOUDING OF GEHALTEBEPALING
Gaat het om een verhouding, een gehaltebepaling of beide?
Een extractverhouding en een gehaltebepaling beantwoorden verschillende vragen. Europese richtsnoeren voor geneesmiddelen definiëren de drogen-extractverhouding (drug extract ratio, DER) als “de verhouding tussen de hoeveelheid kruidensubstantie die bij de bereiding van een kruidenpreparaat is gebruikt en de hoeveelheid verkregen kruidenpreparaat”.2 Zij beschrijft hoeveel plantaardig materiaal in het extract is gegaan, niet hoeveel van een bepaalde stof eruit is gekomen. Een publicatie van auteurs van de United States Pharmacopeia zegt het ronduit: “Misschien is de meest voorkomende misvatting over verhoudingen tussen plant en extract dat een hogere verhouding een sterker en daarom beter extract betekent.”5
Twee details zijn het navragen waard. Dezelfde richtsnoeren maken onderscheid tussen het echte of natieve extract, dat wil zeggen het preparaat zonder hulpstoffen, en het eindextract met zijn dragerstof;2 een voor het ene genoemde verhouding is niet de verhouding van het andere. En in die richtsnoeren heeft “gestandaardiseerd” een beperkte betekenis: ingesteld op een omschreven gehalte aan bestanddelen met bekende therapeutische werking.3 Vraag bij een commercieel document na wat er met het woord wordt bedoeld.
Sommige extracten worden gespecificeerd met een gehaltebepaling, sommige met een verhouding en sommige met beide. Ons offerteformulier voor vlierbesextract vraagt bijvoorbeeld om het streefgehalte aan anthocyanen en de bepalingsmethode, de gewenste extractverhouding en eventuele eisen aan oplosbaarheid of dragerstof.
Controleer: of u een gehalte aan een stof, een verhouding of beide nodig hebt, en of een genoemde verhouding betrekking heeft op het natieve extract of op het eindpoeder.
05 / DRAGERSTOF EN VORM
Wat zit er verder in het poeder?
Een extractpoeder kan naast het natieve extract ook een dragerstof bevatten. De hierboven aangehaalde richtsnoeren behandelen dragerstoffen als hulpstoffen die “deel kunnen uitmaken van kruidenpreparaten”, en verwachten dat hulpstoffen in het eindextract worden gespecificeerd.12 Een dragerstof verdunt het natieve extract en verandert hoe het poeder zich bij gebruik gedraagt. Onze kwaliteit van het bamboe-extract bevat maltodextrine als dragerstof en is zeer goed dispergeerbaar in water.
Controleer: eventuele dragerstof, dispergeerbaarheid of oplosbaarheid en eisen aan de opslag. Als uw formulering iets anders vereist, laat het ons dan weten: aanpassing van de dragerstof en van de oplosbaarheid behoren tot de maatwerkopties die wij bespreken.
06 / HET DOCUMENT
Specificatie, COA of TDS?
Drie documenten doen drie verschillende dingen. Een productspecificatie beschrijft de vastgelegde eisen voor een kwaliteit; in de woorden van de Europese richtsnoeren: “een lijst van tests, verwijzingen naar analytische of biologische procedures en passende aanvaardingscriteria”.1 Een analysecertificaat (COA) rapporteert resultaten voor een geïdentificeerde batch; het modelcertificaat van de Wereldgezondheidsorganisatie “vermeldt de op een bepaald monster uitgevoerde tests met de verkregen resultaten en de toegepaste aanvaardingscriteria”.6 Een technisch gegevensblad (TDS) biedt formuleringsrichtlijnen en vervangt noch de specificatie, noch het COA van de batch.
Controleer: vraag om de specificatie van de kwaliteit die u beoordeelt en het COA van de batch die wordt aangeboden, en geef aan welke andere documenten uw technische team nodig heeft.
07 / UW MARKT
Welke limieten gelden waar het product wordt verkocht?
Limieten voor verontreinigingen volgen uit het recht van de markt waarin het eindproduct wordt verkocht. Voor voedingssupplementen hanteren de Europese Unie en Groot-Brittannië momenteel dezelfde maximumgehalten voor drie metalen: lood 3.0 mg/kg, cadmium 1.0 mg/kg en kwik 0.10 mg/kg, met een hoger cadmiumgehalte van 3.0 mg/kg voor supplementen die grotendeels bestaan uit gedroogd zeewier, van zeewier afgeleide producten of gedroogde tweekleppige weekdieren. Voor supplementen die plantaardige stoffen bevatten, gelden ook limieten voor polycyclische aromatische koolwaterstoffen: 10.0 µg/kg voor benzo(a)pyreen en 50.0 µg/kg voor de som van vier.78 Deze gehalten gelden voor het supplement zoals het in de handel wordt gebracht, oftewel “zoals verkocht”; wat zij betekenen voor een ingrediënt hangt af van hoeveel daarvan in het eindproduct zit.
Andere regels werken anders. Maximumresidugehalten voor bestrijdingsmiddelen zijn vastgesteld voor ruwe landbouwproducten en worden op verwerkte producten, zoals extracten, toegepast via verwerkingsfactoren.9 De oplosmiddelen die voor extractie bij de productie van levensmiddelen zijn toegestaan, en de residulimieten voor bepaalde toepassingen, staan in de wet vermeld.10 Een specificatie die bij de ene markt of toepassing past, past mogelijk niet bij een andere.
Controleer: geef meteen bij aanvang uw bestemmingsmarkt en beoogde toepassing op, zodat de specificatie en de documenten daarvoor kunnen worden besproken.
WAT U MOET STUREN
Een korte briefing levert een nauwkeurig antwoord op
Stuur voor een nauwkeurige offerte of een gesprek over monsters het volgende:
- het ingrediënt, en het plantendeel als er meer dan één wordt aangeboden;
- uw streefspecificatie: de stof en het gehalte, de extractverhouding, of beide;
- de bepalingsmethode die u vereist, als u die hebt;
- eventuele eisen aan dragerstof, oplosbaarheid of andere technische eisen;
- uw geschatte hoeveelheid;
- uw bestemmingsmarkt;
- uw naam, bedrijf en contactgegevens.
Specificatiebereiken in onze catalogus zijn referenties. Haalbaarheid, beschikbaarheid en prijs worden bevestigd met uw offerte. U kunt ook een monster aanvragen om een ingrediënt te beoordelen en aangeven welke technische documenten u nodig hebt, zoals een specificatieblad of analysecertificaat; ons team bevestigt de beschikbaarheid van het monster en de documentatie die voor de gekozen kwaliteit beschikbaar is.
Productvoorbeelden zijn ontleend aan specificaties en technische documenten van YOHOLIFE®; bevestig bij uw aanvraag de gekozen kwaliteit en het COA van de batch. Bronnen 1 tot en met 3 en 6 zijn geschreven voor geneesmiddelen en worden hier aangehaald vanwege hun definities. Wettelijke verwijzingen zijn gecontroleerd op 11 november 2026 en worden gegeven ter oriëntatie, niet als advies over regelgeving.
